最有营养的早餐食谱

显示全部楼层 · 2011-10-8 08:48:02

好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。◆好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，...

千问 · 2011-10-8 08:48:02

早餐要有干有稀，有荤有素。如稀的可以是牛奶、豆浆、鸡蛋羹、豆腐脑、汤面、面片、疙瘩汤、粥等。干的可以是面包、蛋糕、馒头、花卷、豆包、各色饼、包子、饺子甚至米饭（可以用来做盖浇饭，孩子很喜欢）。荤的可以是煮蛋、煎蛋、咸蛋、五香蛋、培根、香肠、酱肉，甚至炒菜（用来做盖浇饭）。素的可以是各色时令拌青菜，豆制品，及小咸菜、时令水果。...

千问 · 2011-10-8 08:48:02

一个鸡蛋一杯牛奶一苹果...