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为什么每次切葱或者洋葱的时候都流眼泪呢

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查看11 | 回复3 | 2011-10-8 10:56:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，极易挥发刺激人体器官，导致流眼泪。同时这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用 。...
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千问 | 2011-10-8 10:56:20 | 显示全部楼层
因为它刺激眼睛呀，我切洋葱时带上游泳镜，很管用的。不然你先把他们放在冰箱里冻一下也管用的。...
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千问 | 2011-10-8 10:56:20 | 显示全部楼层
在鼻孔处沾点水，然后再切，试一下，挺管用的...
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