小餐馆 如何与客户保持联系

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查看11 | 回复1 | 2011-10-12 18:49:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
^_^你好··我们大学的时候也做小生意,我们当时是准备了一个留言本和一个打分表。每个桌位都有一份,顾客可以在等餐的时候打发时间也可以即时有效的收集顾客信息,顾客留言打分都是自愿的,因为强迫来的顾客是很难保持联系,或许人家还会嫌我们过于热情而不再光顾,打分表用来收集顾客信息,并即时收录,对于留了联系方式的顾客(顾客的联系方式需要保护,很少人愿意把自己的联系方式让别人随便看到。),我们会在重大节日的时候发些祝福短信,也会即时告知我们的优惠活动。后来店面做大了一点,我们吸纳了会员,会员可以优惠,这样就能更有效的收集顾客信息也能建立起稳定的顾客关系。大约间隔两个月的时间,我们会做一次调查活动,既能监督作业也能够借机会收集更多的顾客信息。呵··跟顾客...
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