氢氧化钾在乳胶中的作用？

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1 | 2011-10-8 16:44:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

氢氧化钾溶液被认为是通过浸出天然胶乳胶膜中可提取出蛋白来降低可提取蛋白质含量的有效方法。不同pH值氢氧化钾溶液浸泡对天然胶乳胶膜交联密度、可提取蛋白质含量及胶膜拉伸性能影响的研究表明。胶膜交联密度和可提取蛋白质含量随着氢氧化钾溶液pH值增加而降低。...

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