微生物生长活化能和死亡活化能以及温度对他们的影响?

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查看11 | 回复2 | 2019-10-14 19:16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
芽孢杆菌的话,活化能高,不容易死亡。将死亡看做一级反应,根据阿伦尼乌斯公式,k=Aexp(-△E/(RT)).k为死亡速率...
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千问 | 2019-10-14 19:16:21 | 显示全部楼层
何谓生长活化能死亡活化能?从未听说。...
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