白粥的做法

显示全部楼层 · 2009-6-30 05:03:19

我经常用量杯，这个量杯大概是一次性纸杯那样的，小一点吧。一个人吃半杯米，放了米以后，水的度差不多没过米以后再高出大概一厘米就好了。这是我家的电饭锅的煮法，你的就先试试看吧，以后你有了经验就可以自己度量了。...

千问 · 2009-6-30 05:03:19

白粥材料：大米（两小勺），小米（两小勺）配料：糖（红糖或白糖）做法：把大米和小米投干净备用；锅里放水（1.25升，大概两小碗），把水烧开倒入两样米，带水再次烧开，转小火熬制；大约熬20分钟，用勺子搅拌，这样搅拌大约5分钟，这样锅里的粥就会变得粘稠些；关火，如果爱喝甜的就加些糖。备注：米可以换成糯米、黑米、薏米等，粥里也可以加些红枣、葡糖干、核...

千问 · 2009-6-30 05:03:19

去问服务员就好,她会帮你推荐几种,然后你自已选择就好了!...

千问 · 2009-6-30 05:03:19

那手指量一下，米只要锅底就行了，水随便了，不要太少就行，浓稠看水的多少了。...

千问 · 2009-6-30 05:03:19

一小把糯米洗净后，放入二碗水，先大火烧开后，关到小火，大约熬个半小时到四十分钟左右就会有浓汤的感觉就可以食用了。哦，记得最好要放一点点食用碱，味道会更香浓！！（如果想有快速浓汤的效果，可以在开后过会放点溶解的芋头粉）也很养胃哦！！...