什么是L赖氨基酸，与赖氨酸有什么区别

显示全部楼层 · 2011-10-11 16:58:55

这涉及化学中的同分异构体知识，说来话长，请耐心看：先从甲烷CH4说起，甲烷分子是个正四面体的（就是那种四面都是正三角形的几何体，和金字塔容易混淆），碳在中心，氢在四角。甲烷中的氢原子可被卤素原子或其他官能团代替，当四个角处至少有两个相同时（例如一氯一氟甲烷 CH2FCl），无论无论怎样把四个角的原子或官能团交换位置，交换出的分子都能与原来重合。而甲烷四角都不相同时，（如一溴一氯一氟甲烷CHFClBr）把其中任意两个原子交换位置，（比如氢与氟交换）形成的分子就和原来不同。而且无论怎样交换，只会出现两种不同的分子。它们就像左右手一样，左右对称却不能重合。这个比较难想像，空间想像能力要很强，理解不了就像囫囵记住吧。由此，一个碳原子四角...

千问 · 2011-10-11 16:58:55

L赖氨基酸是左旋赖氨酸的意思，表示它们的旋光度不同，它的生理活性和生物利用度比赖氨酸更好！...

千问 · 2011-10-11 16:58:55

回答

千问 · 2011-10-11 16:58:55

L型指的是氨基酸的构象。按照旋光性的不同，按计算可分为L型和D型(L和D是拉丁文的字头)。天然存在的氨基酸都是L型的。L赖氨基酸就是天然的赖氨基酸...