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怎样煎鱼不沾锅？

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3 | 2011-10-12 09:10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

鱼要提前用有盐抹下两面,有料酒腌一下.把锅刷干净,烧热,再放油,烧开后先放两片姜,炸一下,再放鱼就不沾锅了....

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千问 | 2011-10-12 09:10:46 | 显示全部楼层

教你如何煎鱼不粘锅...

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千问 | 2011-10-12 09:10:46 | 显示全部楼层

两个方法第一个是吧锅烧得很热很热然后放入凉油并且马上放入鱼不会粘锅另一个是在加热锅体的时候用一片姜在锅底擦一遍也能起到不粘锅的功效！...

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千问

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