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皮蛋拌豆腐怎么做呀
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皮蛋拌豆腐怎么做呀
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2019-2-18 10:07:00
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皮蛋拌豆腐怎么做?把皮蛋剥皮倒入盘中切块,把豆腐切块倒入盘中,然后撒上葱姜蒜末,小米辣生抽耗油。
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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皮蛋豆腐怎么做?把嫩豆腐切片,松花蛋,倒入盘中,准备葱姜蒜末小米辣,生抽耗油搅拌均匀倒入盘中。
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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松花蛋煮熟和豆腐摆在一起,浇汁
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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豆腐切块 ,小葱切碎,皮蛋切碎,倒入陈醋精盐辣椒油,香菜葱。
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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一个皮蛋豆腐楼上的几位也能说这么多,服了!其实就是把豆腐和皮蛋都切成你希望的形状,之后放盐,味精,香油,仅此而已
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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具体做法:原料: 主料:皮蛋2个,较实的豆腐1块,葱粒1汤匙,菠萝片和樱桃各适量。配料:调味料:生抽3/2汤匙,麻油、醋各1茶匙。糖1/2茶匙。 制作过程: 1、将豆腐洗净,放入热水中泡片刻,取出,沥干水分,切小丁块,待冷却。2、皮蛋剥壳,切丁。3、调味料混合备用。4、将皮蛋、葱粒放碟中央,豆腐排放周围,拌匀调味料,淋在皮蛋上面,碟边伴以菠萝片和樱桃便成。
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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先把豆腐用开水锅一遍,凉了切成小块,然后放入皮蛋调自己喜欢的调味品放入冰箱冻几个小时就可以吃了。味道很鲜美。特别是夏天吃舒服。
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千问
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2019-2-18 10:07:00
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皮蛋拌豆腐:首先去市场买块嫩豆腐,一角钱香葱,切记不是北方的大葱而是南方的小香葱。回家后把豆腐用凉水冲洗一下,小香葱去除根部,洗净,待用,然后把豆腐切成一小块一小块,备用。然后把皮蛋切成小丁儿,在锅里倒少许油,把豆腐放进去,开小火稍微煎炸一下,把皮蛋丁倒入,加少许盐和鸡精,轻轻地拌一下,把小香葱用刀切成葱花,均匀地撒在豆腐和皮蛋上面,即可出锅。一道美味地皮蛋拌豆腐就完成了。
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