我喜欢吃红烧茄子，可是我不会做怎么办啦！

显示全部楼层 · 2011-10-13 17:17:55

喜欢吃就应该自己学做嘛！以下是做法，学会学不会要看你自己啊！"红烧茄子"的做法一、用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。 4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。二、材料：茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根调料： A料：豆瓣酱1大匙 B料：盐、糖各半小匙，酱油1小匙 C料：香油小半匙作法： 1.材料除肉馅外全...

千问 · 2011-10-13 17:17:55

…按照红烧茄子的做法自己试试看…...

千问 · 2011-10-13 17:17:55

学啊，二货...

千问 · 2011-10-13 17:17:55

上美食网搜菜单啊...