今天中午做了蘑菇汤 就是最普通的内种 洗好 攥好 直接放锅里炒了 忘记焯一下了 所以吃的时候觉得很土腥

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查看11 | 回复2 | 2011-10-14 13:14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
把汤澄清了把上面的倒到一个盆里,剩下干的、混浊的部分用清水冲洗干净,把先净的蘑菇和澄清的汤再按普通的做蘑菇汤的办法去做成蘑菇汤。...
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千问 | 2011-10-14 13:14:23 | 显示全部楼层
把蘑菇捞出来 沥干,用姜、辣椒起锅爆炒一下就很好吃啦...
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