牛肉汤和羊肉汤哪个好

显示全部楼层 · 2011-10-15 10:58:18

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。一年四季都能吃,牛肉不上火!羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长...

千问 · 2011-10-15 10:58:18

牛肉汤和羊肉汤都可以冬天喝，羊肉汤要比牛肉汤好点！！！！下雪后做成辣的好过瘾！！...

千问 · 2011-10-15 10:58:18

回答

千问 · 2011-10-15 10:58:18

牛肉汤好喝但是有瘴气羊肉汤好喝汤又鲜，两种汤都适合在冬季喝。特别是羊肉汤在冬季喝最好...

千问 · 2011-10-15 10:58:18

两汤从现在的季节来看呢，还是羊肉汤比较好。因为大家都知道羊肉汤是暖物，...