虎珀核桃怎样做

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查看11 | 回复1 | 2011-2-8 17:44:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法
(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。 (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。 (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。...
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