高中化学选修5的化学问题

显示全部楼层 · 2011-2-10 13:37:58

应该选DA. 酒精会和蛋白质发生作用，导致蛋白质变性呈固体，不方便洗去。B. NaCl对油脂有盐析的作用，会降低油脂在水中的溶解度，无法用来洗去油脂。C. 做过银镜的试管表面有单质银附着，应用稀硝酸洗去。D. 正确。NaOH会合苯酚反应生成苯酚钠，钠盐易溶于水，可以很方便地溶解并洗去苯酚。...

千问 · 2011-2-10 13:37:58

用浓硝酸清洗做过银镜的试管用氢氧化钠或盐酸洗涤盛过油脂的试管酒精虽然能使蛋白质变性，但过程十分缓慢，不适合实验室洗涤答案选D苯酚钠比苯酚更易溶于水...