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骨头汤怎么吃

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查看11 | 回复4 | 2011-2-13 09:09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
骨头汤放上一点点醋利于钙的吸收，别放乱七八糟的东西，就放姜片、大葱和料酒，煮2个小时到三个小时最好，炖白菜和其他的菜都可以用，愿意喝汤就把骨头汤炖好了后，想喝多少就弄出多少，炖开了锅，放上点香菜末少加点盐或者放点韭菜末也行，因人的口味做，非常鲜美。...
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千问 | 2011-2-13 09:09:34 | 显示全部楼层
把骨头煮烂，将大骨的精髓融入于汤中，这是光煮骨头的吃法。如果要带点肉的话，也把肉煮烂，采用楼上的方法。...
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千问 | 2011-2-13 09:09:34 | 显示全部楼层
吃肉喝汤 敲骨吸髓...
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千问 | 2011-2-13 09:09:34 | 显示全部楼层
bushhffsf...
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