家乐福设立的“强化食物专区”是啥概念？

显示全部楼层 · 2011-2-16 22:30:56

强化食品就是加有维生素、矿物质、蛋白质等添加剂，使营养得到增强的食品。具体来讲，其实就是将人体所缺乏的微量营养素加入一种食物载体，以增加营养素在食物中的含量。这种措施的优点在于既能覆盖较大面积的人群，又能在短时间内见效，而且花费不多，还不需要改变人们的饮食习惯。...

千问 · 2011-2-16 22:30:56

商家圈钱的喙头。现在生活质量一般都还不错，很难出现缺什么的情况。平时吃东西不挑食、均衡就可以了，根本用不着强化这强化那的。前一段时间据说准备推广铁强化酱油，价格就比一般将有高出很多，你看有人买帐么？中国人都是铁锅炒菜，根本不会缺铁，顶多炒菜时加点醋就行了。...