鸡纵是鸡的什么部位?

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查看11 | 回复3 | 2011-2-18 12:20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡枞是一种可食用真菌鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。...
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千问 | 2011-2-18 12:20:32 | 显示全部楼层
lz貌似打错了是鸡枞,鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等成份。等多种营养成分,鸡枞中的氨基酸含量多达16种,含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时,可常吃鸡枞。 鸡枞雨季多生于山野的...
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千问 | 2011-2-18 12:20:32 | 显示全部楼层
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