厨师这条路好辛苦

显示全部楼层 · 2011-2-19 22:21:32

从学徒做起，虽然换了一个地点，不会做那个地方的菜，但是没关系，有了真本事才怕有人欺负，再说人生那么长，哪有一方风顺的事呢？窗外的天空还是那么明朗，不要灰心继续加油吧！...

千问 · 2011-2-19 22:21:32

改不改行不重要，关键是你对自己要有信心（也不能过分膨胀），严格要求自己，肯钻，相信走到哪都有一份不错的待遇。...

千问 · 2011-2-19 22:21:32

先学习，学无止境，你应该学好技术，再去应征厨师。...

千问 · 2011-2-19 22:21:32

厨师作为21世纪十大高薪职业，很多人可能会认为厨师高薪但是很辛苦，工作量会很大，每天待在闷热的厨房里，赚的都是辛苦钱。其实这是不熟悉餐饮行业的人的一种误解，事实并非如此。虽然，刚开始学厨师的时候，从什么都不会到慢慢熟练必须下苦功，毕竟基本功并不是多看几本书多炒几道菜就能扎实的，必须每天不断反复的练习刀工、端锅等等，这些是做出一道色香味俱全的菜肴的必备功力...