蓝口贝怎样吃

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1 | 2015-9-23 17:54:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

香烤蓝口贝材料：蓝口贝、卷心菜、番茄、罗勒叶、橄榄油、盐、胡椒、油、小茴香籽做法：(1)蓝口贝放入开水中烫至贝壳张开，卷心菜切丝，罗勒叶切丝，番茄切成粒。(2)番茄粒、罗勒叶丝加入橄榄油、盐、胡椒，拌匀后浇在贝肉上。(3)将蓝口贝放入烤炉内烤熟。(4)将卷心菜丝炒熟，加入小茴香籽和盐、胡椒调味。(5)卷心菜丝堆放盆中，蓝口贝围在旁边，撒上番茄粒装饰。注意：蓝口贝烤至断生即可，不宜太老。...

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