用面包机怎么揉才能到完全阶段？

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2 | 2011-3-5 22:49:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

判断是否到达完全阶段就是面团能否拉出膜。如果出现面团表面有微小的水滴，那就是过头了。但面包机一般不会出现过头的情况。...

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千问 | 2011-3-5 22:49:12 | 显示全部楼层

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千问

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