土豆萝卜怎么做

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1 | 2011-3-4 14:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

土豆萝卜五花肉原料：五花肉土豆胡萝卜葱姜料酒生抽老抽甜面酱白糖
做法： 1.五花肉切块，土豆，胡萝卜分别去皮
2.土豆，胡萝卜切块，葱切大段，姜切片
3.锅中放稍多一些的油，放葱姜煸出香味
4.倒入土豆胡萝卜快煎一会，盛出，备用
5.锅中放少量的油，放入五花肉煸炒
6.加料酒，生抽，老抽，甜面酱炒匀
7.加热水焖一会后，倒入土豆胡萝卜块，中火烧10分钟，让土豆吸足肉的香味
8.汤汁烧的差不多的时候，加盐和糖调味即可...

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