餐饮连锁店供货商的选择？

显示全部楼层 · 2011-3-9 16:18:18

深入细致的进行市场考察，要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商，进行综合考察。对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。在使用两个月的基础上、由总经理、副总经理、财务人员、厨师长、采购人员组成审查小组，以民主表决的方式集中投票表决来确定。确定供货商后，由总经理与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年。在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同的行为，在合同期满前，由审查小组集中讨论决定是否更换、续用。餐饮连锁管理者只有做到了对原材采购的严格把关，才能够生产适应市场的产品，由此，也才能够获得更好地餐饮加盟经营效益，我推荐你加盟做湖南湘西的背篓人家，市场前景不错。...

千问 · 2011-3-9 16:18:18

1，网上招，货比三家2.，市场找，观察谁的生意好。...