食管癌高危人群如何预防

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0 | 2022-11-12 04:42:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

食管癌危害人们是很难想象的，所以对于食管癌的治疗是非常重要的。想要治疗食管癌疾病首先要发现疾病，所以对于食管癌早期症状大家一定要了解。现在说一下食管癌高危人群在饮食中应该如何来预防。

食管癌高危人群
50—70的北方男性。在近年来的统计中显示，食管癌高发主要多发生在50岁以上的男性，且北方多于南方。这其中与饮食有着密不可分的关系。
生活饮食不佳。有烟酒史、饮食习惯不良，喜欢吃烫、粗硬以及进食过快的，都是食管癌的高危人群。
喜吃易致癌食物，如长期食用酸菜、腌制、熏制和霉变的食物。
饮食中缺乏营养。很多男性朋友特别是中老年人喜欢吃油腻的肉类，不喜吃素菜。因此可能长期缺乏维生素c，维生素b和胡萝卜素者，以及原因不明的食道或者胃内隐血试验阳性者可能会有得食管癌危险性。
如何预防食管癌——科学饮食
1、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。
2、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。
3、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。

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