中药要怎样煎才正确？

显示全部楼层 · 2020-9-17 16:23:06

俗话说：“十分药力五分煎，不会煎煮白花钱。”中药的疗效与剂型有关，煎煮方法不当就会影响汤剂的疗效。因此为了保证实际用药能取得预期的疗效，就必须采取正确的煎煮方法。1.中药煎煮工具该如何选择宜用砂锅或瓦罐煎煮中药，最好是砂锅。此类锅传热和缓均匀且耐高热，药物在器皿内可充分受热而溶出有效成分，且材料稳定，不会影响药物成分的合成和分解。实在没有砂锅或瓦罐，也可用玻璃锅、不锈钢锅煎煮，但效果稍差。忌用铁锅、铜锅、铝锅，这类锅具有的化学性质不稳定，其中的金属元素易和草木药中的化学成分发生反应，轻则降低疗效，重则产生毒...4

千问 · 2020-9-17 16:23:06

中药的煎煮剂叫中药汤剂，中药的煎法是否恰当将直接影响药物的功效。中药的煎煮过程最主要的是要掌握好煎煮时使用的容器、用水、入药和火候四个环节。1.容器。煎药的容器多用陶器，一般以砂罐最好，尽量不要用金属器皿，以防中药中的化学成分与金属活性物质发生化学反应而影响药效。2.用水。水必须洁净，一般可用清澈的河水、自来水、泉水或井水。应尽可能的注意水质的优良。煎...

千问 · 2020-9-17 16:23:06

用陶瓷的药锅，不要用铁锅。家用不要太大，能盛5L的容量就差不多。用蜂窝煤炉就行，没有用燃气也可以。具体的煮法要看什么药，有的药需要单独煎，有的要后下，大夫肯定会告诉你。一般都是煎两次，然后两次掺起来。但是还是第一煎最好。药煎之前需要泡半个小时左右，不要泡的时间太长，水不要倒掉，直接煎就行。不懂得再问吧...

千问 · 2020-9-17 16:23:06

一般来说，一副中药要先用锅铲热，然后掺水将药淹过即可，大火煮开后，中火熬制十几分钟，便可倒入碗中，一般来说，一副中药可以熬制三次，将三次熬制的药水混合均匀后再饮用，药效更好！！！...

千问 · 2020-9-17 16:23:06

在晚上先泡一夜，煮的时候先小火，然后大火，快要沸腾时改为小火。中药味散发比较浓的时候就煮好了...