木瓜苦是怎么回事

显示全部楼层 · 2011-3-9 13:06:24

木瓜是一种很适合现代人的水果，它富含维生素和矿物质，热量少，那些上班坐办公室、出门坐车、经常坐在家中看电视上网的朋友，多吃些木瓜可以防治便秘，或者减轻便秘症状。木瓜中含有非常独特的木瓜酵素，可以分解淀粉及蛋白质，帮助消化。选购木瓜时要选择果形饱满、无外伤的，一般木瓜的表皮出现第二个红点时是最佳的食用时间。将成熟的木瓜洗净、切开，除去中心的黑粒部份，切成小块即可食用。马来西亚人还将果肉切成碎粒，放入凉糖水中做成新鲜的木瓜汁。到市场买一些木瓜。如果现吃就要挑选个稍大，色稍黄，摸起来稍软一些的为最好。木瓜有两种类型，一种瓜身苗条，形状大致似节瓜或蒲瓜，人称“木瓜公”，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的，外形好像...