饮料是怎么做的

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查看11 | 回复5 | 2022-10-28 01:17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、猕猴桃酵素营养饮料材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,...
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千问 | 2022-10-28 01:17:37 | 显示全部楼层
以绿茶为例 1、工艺流程: 绿茶→ 浸提→过滤→调配→装罐→杀菌→成品
碳酸钙溶液 溶解的其他辅料 2、配方(按1000kg计):
绿茶: 12.5Kg 维生素C: 0.55Kg
赤藓糖醇: 1-30 kg 碳酸钙: 适量
阿斯巴甜: 适量 3、操作要点: (1) 浸...
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千问 | 2022-10-28 01:17:37 | 显示全部楼层
夏日冰饮材料:50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量做法:1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。4、倒入苏打水,搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就...
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千问 | 2022-10-28 01:17:37 | 显示全部楼层
果汁饮料:浓缩果汁+糖+色素+香精+防腐剂什么的+包装固体饮料(即冲型的): 奶粉(果粉)+糖+植脂末+稳定剂(各种胶体)+香精色素+包装...
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千问 | 2022-10-28 01:17:37 | 显示全部楼层
一星期喝一次、你也是小仙女...
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