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牛肉去筋　是啥意思　咋样给牛肉去筋??

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2 | 2011-10-17 18:38:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

牛筋不容易煮烂。和牛肉混在一起煮的。就有点浪费了，咬不动。哈哈。看你的牛肉做什么用方法各异。、...

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千问 | 2011-10-17 18:38:24 | 显示全部楼层

就是夹杂在牛肉里的白色筋有的很明显有的是一曾白色的膜...

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千问

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