不知道这么好吃的三老肉脯干是怎么做成的啊?

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查看11 | 回复1 | 2011-10-19 14:11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
这三老肉脯干工艺好像挺复杂的呢,自己恐怕做不了呢!听说是选用乡村土猪的精瘦后腿肉,采用手工削肉,经腌制、晾放、竹笼烘干、手工出油等传统工艺做出来的。...
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