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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 皮蛋肉饼汤怎么做

皮蛋肉饼汤怎么做

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查看11 | 回复3 | 2020-6-18 10:13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-6-18 10:13:40 | 显示全部楼层
呵呵，没听过，不过我估计是做好肉饼，处理好皮蛋，然后像西红柿鸡蛋汤一样的做法吧。就是处理皮蛋要注意，一定要先用醋泡泡，酸碱中和一下，然后用热水煮煮皮蛋，吧酸味煮没，这样做出来的皮蛋就是香香的没有怪味了...
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千问 | 2020-6-18 10:13:40 | 显示全部楼层
我考~~我就听过皮蛋瘦肉粥~~没听过皮蛋肉饼汤~~~那位大哥会做也告诉告诉我怎么做...
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