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人参可以用来做菜吗，天气凉了，想弄点人参补补。加一人参有人吃过吗？

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查看11 | 回复3 | 2011-10-24 18:06:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以的，人参可以用来做菜，比如人参鸡汤，味道和效果都很突出！参鸡汤是新鲜人参，俗称水参，能起到“凉补”的作用。同时，富含蛋白质的鸡肉有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。红枣富含维生素，板栗富含氨基酸，能补。 加一人参我吃过，主要是这是有机产品，吃着放心。加一人参是国内唯一获得欧美有机食品认证的。...
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千问 | 2011-10-24 18:06:19 | 显示全部楼层
当然可以。最简单的做法就是弄个老母鸡放根人参一起在砂锅或者紫砂里面煲。那味道爽极了...
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千问 | 2011-10-24 18:06:19 | 显示全部楼层
人参是补品，不能当菜吃...
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