大米在怎样的环境中会霉变

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查看11 | 回复4 | 2009-7-14 16:03:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
主要是温度和水分,温度高于20度,水分高于15(大米必须有水分最底12%再低就影响品质)就会发霉,所以夏天随买随吃...
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千问 | 2009-7-14 16:03:15 | 显示全部楼层
解除湿润的空气就会发霉,保存的时候,有2中方法使其不发霉,一是密封,当然,得确保里面真空;二是干燥,确保没一点水分...
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千问 | 2009-7-14 16:03:15 | 显示全部楼层
潮湿 又有空气的环境大多数食物在这样的环境下都会变质...
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千问 | 2009-7-14 16:03:15 | 显示全部楼层
切记…不要太阳下晒!环境不能潮湿最好在密封好的袋子里...
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