西瓜白色部分怎么吃？

显示全部楼层 · 2016-9-3 10:23:34

西瓜白色部可以凉拌或炒来吃。凉拌西瓜皮西瓜皮、盐、白糖、香油、白醋、辣椒油各适量。削掉深绿色的西瓜皮和红的果肉。再把留下部分切成小条，大约1厘米粗、5厘米长为宜。在切好的瓜条中放一些盐，腌10到20分钟左右，然后倒去苦水，再用冷开水清洗瓜条。把适量的盐、白糖、香油、白醋、辣椒油加入腌制好的西瓜皮中，充分搅拌后即可食用。脆炒西瓜皮西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。...

千问 · 2016-9-3 10:23:34

洗干净切丝凉拌很好吃的个人认为凉拌好吃放点精盐，味精，就好了...

千问 · 2016-9-3 10:23:34

切成细丝，加点盐，加点醋，炒着吃。...

千问 · 2016-9-3 10:23:34

可以拌着吃...

千问 · 2016-9-3 10:23:34

绿皮削掉，然后切成片清炒...