是否任何液体都会蒸发？例如食用油、酱油等

显示全部楼层 · 2009-7-16 19:33:14

蒸发是指物体从液态变为气态的过程,这是物理变化.从物理微观角度上来说,不存在不能蒸发的液体.也可以说任何液体都会蒸发.影响蒸发的主要因素是：其一是与温度高低有关。温度越高，蒸发越快。无论在什么温度，液体中总有一些速度很大的分子能够飞出液面而成为汽分子，因此液体在任何温度下都能蒸发。如果液体的温度升高，分子的平均动能增大，从液面飞出去的分子数量就会增多，所以液体的温度越高，蒸发得就越快；其二是与液面面积大小有关。如果液体表面面积增大，处于液体表面附近的分子数目增加，因而在相同的时间里，从液面飞出的分子数就增多，所以液面面积增大，蒸发就加快；其三是与空气流动有关。当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子发生碰撞时，有可能被...

千问 · 2009-7-16 19:33:14

对，准确的说是气化。电池是把电能先转化为化学能，使内部的硫酸密度增加，供电时再反过来操作...

千问 · 2009-7-16 19:33:14

一般来说任何液体都会蒸发。液体蒸发的速度还跟压强、空气中该物质体积分数有关。上面说的“油脂,脂肪等烃类物质不会挥发”我印象中似乎是难挥发而不是不挥发。电池供电。百度百科“电池”词条里面有，我就不粘贴了。...

千问 · 2009-7-16 19:33:14

油脂,脂肪等烃类物质不会挥发....

千问 · 2009-7-16 19:33:14

是的，任何液体都含有不同程度的水分电池是由正极的正电对外面锌铁带的负电的吸引而循环的...