怎样做米饭最香

显示全部楼层 · 2009-7-20 15:19:33

煮饭的时候在水中加一小勺油，煮出来的米饭不容易煮的太烂；若加上一点柠檬汁或是一片柠檬在里面，煮出来的米饭就会更加软滑洁白。...

千问 · 2009-7-20 15:19:33

我家是四川的！我觉得在我家做的米饭特好吃！比饭煲做出来好吃！米洗好以后将它倒入开水锅里煮！（米和水是1：5左右）大概五分钟就沥起来！然后用蒸锅再蒸15分钟左右就熟了！（要是有我家的木蒸子就更香了！呵呵）...

千问 · 2009-7-20 15:19:33

米饭本身好才是实在的，卖贵的新的大米，味道很黏很香，普通做法即可...

千问 · 2009-7-20 15:19:33

可以滴上几滴油，这样蒸出来的米饭不仅香看上去还油亮油亮的。...

千问 · 2009-7-20 15:19:33

在电饭煲里用水泡半小时再蒸，还有就是必须要质量好的大米。...