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自己家里打豆浆，用不用要把豆子的皮全去掉？

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查看11 | 回复4 | 2011-3-11 17:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆子黄豆皮含高纤维质，以及低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物。其所含纤维是属低木质素，故容易消化。将皮扔掉可惜。假如不嫌弃也可以食用。...
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千问 | 2011-3-11 17:18:42 | 显示全部楼层
不要去掉，要提前把豆子洗干净后拿水泡，差不多要泡一个晚上的时间...
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千问 | 2011-3-11 17:18:42 | 显示全部楼层
不需要，豆子连皮一起打...
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千问 | 2011-3-11 17:18:42 | 显示全部楼层
不用的...
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