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酱牛肉怎样切成薄片

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3 | 2011-3-14 15:39:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

先把牛肉放凉，然后放入冰箱的冷冻室里一个小时，这样切出来的牛肉就可以切成薄片了（放入冷藏室里也可以，就是时间要长一些）...

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千问 | 2011-3-14 15:39:46 | 显示全部楼层

还是要看你的筋多不多多的话凉点切就行筋少在冻着切...

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千问 | 2011-3-14 15:39:46 | 显示全部楼层

冻一下...

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千问

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