谁对黑茶比较懂行的？介绍介绍黑茶吧

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1 | 2011-3-15 00:47:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

最早的黑茶是由湖南安化生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。古时由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色，并形成了茶品的独特风味，这就是黑茶的最初由来。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。楼主要是想买黑茶，可以考虑去爱达黑茶俱乐部看看，我自己在那也买过几次了，对他们的黑茶品质还是很放心的，他们卖的都是安化那边的大品牌，品质绝对过硬的...

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