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菜怎么热才不变咸也不变淡

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查看11 | 回复3 | 2011-3-18 12:57:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
直接放微波炉里头...
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千问 | 2011-3-18 12:57:12 | 显示全部楼层
隔水加热。把电饭锅里倒点水，再放个碗进去，碗里装菜，打开电饭锅像平时煮饭一样就行了。注意水不要加少了，否则水很快干了碗会把锅烙坏，水只要不会淹着碗就行了。我妈就是这样热菜的，味不变还不烫口~希望能帮到你 PS：直接加水再翻炒会把菜得营养破坏的更多，最好不要...
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千问 | 2011-3-18 12:57:12 | 显示全部楼层
少添一点点水 菜热透了 添的水也烤没了 口味还是原来的...
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