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谁有鸡蛋中的成分的具体检测数据？如脂肪酸、氨基酸、维生素等的具体数据。谢谢

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1 | 2011-10-31 12:55:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

每100克的营养成分能量114千卡蛋白质13.3克脂肪8.8克碳水化合物2.8克叶酸113.3微克胆固醇585毫克维生素A234微克硫胺素0.11毫克核黄素0.27毫克烟酸0.2毫克维生素E1.84毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克碘27.2微克镁10毫克铁2毫克锌1.1毫克硒14.34微克铜0.15毫克锰0.04毫克...

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