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熬粥中放碱能使粥变的黏附，但是这样做对身体好吗？

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查看11 | 回复4 | 2006-4-19 16:44:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
我爸爸经常这样做,应该没坏处,但是我自己认为还是不要放了.我现在自己煮粥,如果想让粥变得黏附,除了放正常煮粥的米,另外放一点糯米即可.这样煮出来的粥也会黏附.
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千问 | 2006-4-19 16:44:59 | 显示全部楼层
对身体没害，只是食物中的维生素被破,可以用晒干的山查片代替也不错
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千问 | 2006-4-19 16:44:59 | 显示全部楼层
煮粥放碱不好那是店主的伎俩自己做就不要放
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千问 | 2006-4-19 16:44:59 | 显示全部楼层
不好,放点糯米就好了
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千问 | 2006-4-19 16:44:59 | 显示全部楼层
别那么弄营养都没了要是用铝锅就一定不要放碱,否则有害
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