怎样烹饪超市买的千层皮

显示全部楼层 · 2009-8-9 13:25:13

哇，做猪肉卷吧，加菲猫的最爱，或者牛肉饼（靠，中文忘了叫啥了，反正是西餐）。以上大同小异，巨简单，准备牛肉或猪肉馅，番茄酱和番茄沙司（2：1），芝士，盐，阿里根奴（批萨草），牛奶（有淡奶油更好）。首先炒馅，依次放入橄榄油，番茄酱，番茄沙司，淡奶油，批萨草，盐适量，炖煮的稍微有些干，然后把千层皮切成大长方放在盘子（可微波或烤）正中铺一层肉馅，铺一层芝士，再铺千层皮再铺肉馅和芝士，三层就够了，最上方铺上芝士再烘焙15分钟或微波10分钟，熟了就成了。...

千问 · 2009-8-9 13:25:13

水煮、油炸、炒、炖、熬、切片生吃红烧、黄焖、蒸、烤、杂烩煲汤只有想不到了~
没有做不到~呵呵外国菜不熟啊~...