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成都有什么特产?
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成都有什么特产?
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2019-3-11 17:18:01
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四川特产四川特产种类繁多.最具代表性的:郫县豆瓣.四川辣椒.四川火锅.四川烧烤四川泡菜.川菜系列.以及四川蔬菜.几乎每种四川特产都名扬海内外.可想在它们背后所蕴藏的商机.举例说:外省的川菜馆.档次高价格高利润高.很多内地及海外名星到成都来大多有个主要目的必须要吃了四川火锅才走.来成都不品尝一下四川火锅那你算白来成都了.可想而知它们的诱惑力.它们的利润少者70%多者100%以上.四川实际以吃为主.特产也是以吃为主.四川人常爱说的一句话那就是:不管有钱没钱绝对不能亏待了我这张嘴.这个吃嘛一定要吃的.不过不论在什么地方的人对吃的看法都大同小异.餐饮业在什么环境下都是被人们追求最多的行业
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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瓷胎竹编 瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。 成都瓷胎竹编工艺厂 地址:成都解放北路一段12号 电话:(028)3333249 竹编 竹编 竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。 成都瓷胎竹编工艺厂 地址:成都解放北路一段12号 电话:(028)3333249 金银制品 金银制品 成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品,因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。 成都金银制品厂 地址:成都市草堂路2号 电话:(028)7313947 二荆条辣椒 成都“二荆条” 四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。 郫县豆瓣 郫县豆瓣 郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。 配料:鲜红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉。 特点:红褐色、略油润有光泽、有酱酯香和辣香、味鲜辣、瓣粒较酥脆化渣、回味较长、粘稠适度。 四川郫县豆瓣厂 地址:四川郫县南大街155号 电话:(028)7862774 四川名茶 四川多大山,再加上得天独厚的自然地理环境,气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝,全国闻名的茶就有好几种,其中蕴含的四川茶文化也相当的浓厚与独到。 蒙顶茶: 四川省名山县蒙山蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8-1万个。采摘时严格做到“五不采”。蒙顶茶的品质特点是外形扁直,色泽嫩黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙顶茶中的极品。 峨眉山茶: 该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。 青城茶: 青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。 屏山茶: 屏山炒青产于屏山县名优茶总公司,该公司出产的名茶“龙湖翠”,优质茶“屏山炒青”出口绿茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以来名茶“龙湖翠”、优质茶“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。九二年“龙湖翠”获亚太地区食品博览会金奖,产品畅销省内外,深受各界朋友欢迎。 四川名酒 四川有着充足的水源和优良的水质,为四川出现众多的名特好酒提供了得天独厚的条件。四川的酿酒业已有2000多年的历史,历代匠人运用自已的聪明智慧,酿造出了许多具有浓厚地方物色的名特好酒。这些名酒以其历史悠久、酿制工艺精良、酒香独特,自古享有盛誉。 在众多四川名酒当中,最著名的就要数“五朵金花”了,她们分别是:五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。 五粮液 五粮液 参考价格:200元/瓶 制造商:四川宜宾五粮液酒厂 中国四川宜宾五粮液股份有限公司 地 址:四川宜宾市岷江路150号 五粮液是浓香型曲酒,具有“香气悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处”的独特风格。自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来,至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。1994年被第五十届世界统计大会命名为“中国酒业大王”。“五粮液”商标被评为首批“中国十大驰名商标”。1996年,在消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和购物首选品牌三项市场竞争力调查中,均列为第一。目前,“五粮液”品牌价值35.85亿元,位居中国酒行业之冠。 泸州老窖 泸州老窖 参考价格:41元/瓶 制造商:四川泸州老窖酒厂 泸州老窖集团有限责任公司 地 址:四川省泸州市国窖广场 泸州老窖金爵士豪华特曲酒,由“国宝窖池”四百年老窖池发酵生香,传统工艺精心酿制,经漫长岁月储存而成。其酒晶莹,芳香飘逸,柔和谐调。“色、香、味”堪称三绝,酒体风格集数百年老窖之精华,聚千年酒母之浓香。此酒入口香沁脾胃,余香回肠荡气,绵绵不绝,饮后嗝噎回香,飘飘欲仙;其包装名贵、高雅,实为名酒之上品,被誉为“东方第一瓶”,具有很高的收藏价值。 剑南春 剑南春 参考价格:125元/瓶 制造商:四川剑南春集团公司有限责任公司 地 址:四川绵竹市剑南春西路 剑南春系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米粮食做酿酒原料。弥经两千余载,独具特色。经权威检测,剑南春酒所具有的对人体微量元素比一般酒多得多。中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级、部省级和国际质量金奖。“剑南春”被认定为中国驰名商标。 全兴大曲 全兴大曲 参考价格:83元/瓶 制造商:四川成都全兴集团有限公司 地 址:四川省成都市外西金牛土桥 全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂,采用“原窖分层堆糟法”生产 工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”),经严格蒸馏、精心勾对,分坛定期贮存等步骤科学 酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。 郎酒 郎酒 参考价格:96元/瓶 制造商:四川郎酒集团有限责任公司 地 址:四川省古蔺县二郎镇 在全国名酒行列里,酱香型的郎酒,之所以能够形成独特的风格,高质量的酒品,是跟它的工艺紧紧相连、密不可分的。这种工艺,就是所谓“高温制曲”、“两次投粮”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”、“盘勾勾兑”。 中药材 四川中药材闻名全国,主要有代表性的为:川芎、川贝母、虫草、天麻、川乌与附子、杜仲、当归、牛膝、黄连、通江银耳等。 川芎 药性药效:川芎为常用中药,性温,味辛。具有活血行气、祛风止痛之功能。用于月经不调、经闭痛经、症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛。 川贝母 药性药效:其功能为清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。 虫草 药性药效:补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛。 天麻 药性药效:天麻是名贵中药材,《本草纲目》、《本草图经》记载:“天麻俗称赤箭,助阴气,补五劳七伤,通血脉,开窍,它有息风,定惊,治眩晕眼黑,伤风头痛;肢体麻木,半身不遂,小儿惊病动风等,具有扩张血管、增强血管弹性,并可预防早老性痴呆”。
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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天府花生、郫县豆瓣、阆中保宁醋、长宁竹荪、夹江豆腐乳、富顺香辣酱等。
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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成都的特产很多,代表的有牛肉干,郫县豆瓣,火锅料。好吃的也很多,小吃这些的都很不错。如果你要吃小吃可以去春熙路,那边很多。望采纳鹃城牌郫县豆瓣,南溪豆腐干,花椒面也不错,比我老家那边的好吃多了
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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牛肉干龙抄手钟水饺其实成都本地的特产不是很多主要是周边的地区多哈比如双流的老妈兔头黄龙溪的黄粑叶儿耙大邑的周血旺之类的哈
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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牛肉干\豆瓣酱\大蒜\中江挂面----蜀绣\竹器-------红橘\蜜桃
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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瓷胎竹编、金银制品、二荆条辣椒、郫县豆瓣、四川名茶(屏山茶、青城茶、峨眉山茶、蒙顶茶)、四川名酒(五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒、)、川芎、川贝母、虫草、天麻......、
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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能带回去的只有包装好了的东西,其实每个地方的特产都是吃,给你推荐成都牛肉,酒,还有红皮鸭,你要是哪一天回家,找好地方你就叫老板给你用真空袋包装好,带回去给你家里人品尝。是个不错具有地方风味特色美食。枇杷、水密桃糖油果子、五香牛肉干、夫妻肺片、酸辣粉、串串香小火锅、火锅粉……到街头去转转,你自然会有意想不到的收获。
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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成都二荆条、唐场豆腐乳、邛竹杖、天彭牡丹、漆器、天麻、白菜红豆腐乳、米花糖、玫瑰牌油酥米花糖、四川出名的文君酒、崇洲竹编、蜀锦、蜀绣、全兴大曲、 汤元、郫县豆瓣酱
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千问
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2019-3-11 17:18:01
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钵钵鸡肥肠粉四川面馆四川卤菜铺盖面四川冒菜四川烧烤四川砂锅四川蒸菜小吃粥豆花饭冷锅鱼串串香叶儿耙四川冰粉
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