请问山西除了面还有什么其他的好吃的？

显示全部楼层 · 2009-8-10 23:00:47

太原“认一力”蒸饺、平遥牛肉、太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂割汤、灌肠，高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕都有独特风味，是名吃中上品。山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，都具有山西特色。保德碗托
保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。神池麻花
为五台山区的名食之一，于食品业著称甚久，蜚声北方各地。繁峙疤饼
因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。原平锅魁
原平锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅...

千问 · 2009-8-10 23:00:47

永济饺子...

千问 · 2009-8-10 23:00:47

老陈醋，经典的啊...

千问 · 2009-8-10 23:00:47

有啊，山西的驴肉甩饼，家庭的煮疙瘩，莜面栲栳栳，太谷饼，稷山小麻花，太多了。...