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煮粥时，怎么一眼就判断出米熟了

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查看11 | 回复3 | 2009-8-19 15:08:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
恩，俺就是一眼就看出来，没有什么方法，感觉，闻味道就可以了。。。味道是黏黏的，是已经熟了，带一点瑟的味道，就是没熟。。。不过，可以看米是不是开花了，开花大的话，也是熟了。。...
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千问 | 2009-8-19 15:08:07 | 显示全部楼层
米粒变大松松的有裂口 锅里的米汤粘糊糊的，就是熟了。多做几次就知道了。实在不懂，熬粥时尝尝...
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千问 | 2009-8-19 15:08:07 | 显示全部楼层
只能是经验！煮多了就会有感觉！...
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