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为什么变质的甘蔗不能吃？

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1 | 2021-7-27 13:30:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

为什么变质的甘蔗不能吃？
男 | 0个月
2021-07-27 13:30:06
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来自北京市

健康咨询描述：
为什么变质的甘蔗不能吃？

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千问 | 2021-7-27 13:30:06 | 显示全部楼层

变质的甘蔗会产生一种化学物，叫做3-硝基丙酸，一般毒性都来自于这种物质，该毒物在摄入不到0.5克就可能致人中毒，中毒程度与吃了多少有关，同时还有一定的潜伏期。

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千问

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