茶叶中含有亚硝酸和水里什么发生反映变成红色的？？？

显示全部楼层 · 2009-8-20 18:32:40

茶叶里怎么会有亚硝酸，亚硝酸遇热会急速分解出一氧化碳、二氧化碳和水。这茶叶里根本不可能有亚硝酸。普通的自来水中含有较多的钙镁，俗称硬水，以及水厂消毒时候用的漂白剂氯气等，并不会和你说的亚硝酸反应。而且茶是碱性的，而亚硝酸是一种弱酸，亚硝酸会在水溶液中将I-离子氧化为单质碘，所以都亚硝酸在水溶液里都反应完全了，就算茶叶里有亚硝酸也不可能跟任何化学元素反应变成红色。...

千问 · 2009-8-20 18:32:40

我没听说过茶叶中含有亚硝酸。我只听说过它含有鞣酸。另外，我知道，当水中的铁质含量超过了万分之五的时候，就会使茶水的颜色变深。城市自来水，由于从铁管中通过，就有可能铁含量高。...

茶叶中含有亚硝酸 和水里什么发生反映 变成红色的？？？

茶叶中含有亚硝酸和水里什么发生反映变成红色的？？？