藕节有什么用？

显示全部楼层 · 2016-8-29 02:53:43

藕节为止血良药，用干藕节或藕节炭入药有消瘀止血、涩精止遗作用，可治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。桂花糯米藕先选好较粗些的藕，分成几节，切去藕节，将洗净的糯米灌满每节藕中的一个个管状小孔，使中空的管道中塞满糯米。因孔小而藕孔长，所以不可能一次就把一个小孔灌满，而需经过多次添加，每次添加后再用筷子将淤塞在小孔中部的米推下并压实。然后盖上切下的藕节，用牙签把藕身固定好。这样蒸的时候可保持原汁原味。最后放在蒸笼里蒸熟，拿出趁热切成薄片，撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特。==================================煎藕夹先将鲜藕去皮洗净，切成薄片，必须两片连...

千问 · 2016-8-29 02:53:43

凉血止血，可直接泡开水喝，炒碳可增强止血的作用。...