怎么清洗圆白菜?

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查看11 | 回复5 | 2019-4-22 14:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
圆白菜切丝或者撕片后用清水洗干净即可。可以做炝炒圆白菜,具体做法如下:准备材料:包心菜,蒜,花椒,干辣椒,鲜贝露,糖,醋,鸡精。1、将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片;2、放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用;3、蒜切末,辣椒切丝;4、锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香,最后加入蒜末一起略炒;5、转大火加入包心菜爆炒;6、依次调入3汤匙左右鲜贝露,少许糖翻炒至包心菜成熟;7、加入1汤匙醋;8、加鸡精拌匀即可。...8
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千问 | 2019-4-22 14:57:48 | 显示全部楼层
怎么清洗卷心菜:卷心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留,清洗前最好把外层叶菜一片片摘掉用清水冲洗。卷心菜茎部也是最容易残留农药,清洗前必须把茎部部分切除。卷心菜用洗米水浸泡10~20分钟,再用流动清水冲洗。卷心菜经过浸泡及流动清水冲洗后,可用洗米水清洗菜叶,用洗米水清洗卷心菜可有效去掉毒性.然后再用软毛刷,把卷心菜每片叶菜轻刷一遍,去除残...
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千问 | 2019-4-22 14:57:48 | 显示全部楼层
我们日常生活中所用的洗洁精的主要成分是十二烷基丙磺酸钠、脂肪醇乙醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素等。大家是否记得,洗涤过的碗放一段时间会有残留白色的物质,那就是不容易洗干净的部分,其中就有接触空气而氧化的砷(砒霜),当然残留的量非常少,不会让人马上就让人产生不良反应。但是许多东西都是经不起时间的考验,再好的身体也经不住每天微量毒素的摄取。即使经过水洗...
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千问 | 2019-4-22 14:57:48 | 显示全部楼层
可以把圆白菜一层一层的剥开来,剥成一片一片的放在盆内进行清洗这些维生素流失比切碎洗要相对少些...
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千问 | 2019-4-22 14:57:48 | 显示全部楼层
必须把叶子一片片拆下来洗,圆白菜是用农药最多的蔬菜之一,菜花也是。你可以把靠近根部的地方多切掉一点,这样叶子就比较好拆了,我都是早上泡上中午再吃~记得在水里加点盐。...
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