哪些水果加热吃营养价值更高？

显示全部楼层 · 2021-8-11 06:40:17

哪些水果加热吃营养价值更高？
男 | 0个月
2021-08-11 06:40:17
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来自北京市

健康咨询描述：
哪些水果加热吃营养价值更高？

千问 · 2021-8-11 06:40:17

你好：这些水果加热后营养价值更高：1.柚子，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。2.小番茄，加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。3.橙子，橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。