烧烤店烟道怎样铺设

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查看11 | 回复3 | 2009-8-26 01:31:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
一楼说的不错 不过我感觉大风机除了要按在烤炉之上排烟管尽量要直的不要拐弯最好是能朝上不要把出烟口横着活着,一定要竖直向上,最好是排烟管的长度要高出烧烤房间的高度,以免影响他人这样刮风干什么都不影响它的排烟效果,还有要在排烟口的四个角用钢棍悍起来(不是封口)然后四个角的钢棍要一样长,最后在钢棍的末端在悍上一个铁网,这个是防止风机过大把火星吸出来,以免有发生火灾的危险。我就是烤肉师,还有什么不懂可以留言...
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千问 | 2009-8-26 01:31:46 | 显示全部楼层
一楼说的不错 不过我感觉大风机除了要按在烤炉之上排烟管尽量要直的不要拐弯最好是能朝上不要把出烟口横着活着,一定要竖直向上,最好是排烟管的长度要高出烧烤房间的高度,以免影响他人这样刮风干什么都不影响它的排烟效果,还有要在排烟口的四个角用钢棍悍起来(不是封口)然后四个角的钢棍要一样长,最后在钢棍的末端在悍上一个铁网,这个是防止风机过大把火星吸出来,以免有...
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千问 | 2009-8-26 01:31:46 | 显示全部楼层
你说是排气烟管吧。这要看你的店铺内的出气通道怎么样排出的废气会不会影响别人,一般只要用一个排气量大的排气扇就行了。把排气扇和排气罩安置在烧烤炉子之上就可以了。店铺内也要安装几个排气扇,保持空气通畅。...
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